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„Ich geh GASTro!“

relexa hotel Harz-Wald Braunlage - Ihr Veranstaltungsteam

Erster HoGa-Branchentag für Berufseinsteiger im Harz

Um junge Menschen für die Berufe in der Gastronomie und der Hotellerie zu begeistern, muss man manchmal ungewöhnliche Wege gehen - das relexa hotel Harz-Wald Braunlage „ging GASTro!“.

In den berufsbildenden Schulen Bad Harzburg fand Anfang November in Zusammenarbeit mit der Agentur für Arbeit Goslar und 7 weiteren Hotels der Region der erste Branchentag für Berufseinsteiger statt. Erklärtes Ziel dabei war es, den interessierten Jugendlichen zu verdeutlichen, dass die Branche viel Spaß macht und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten bietet.

Über 200 Haupt-, Real-, Berufsschüler und Gymnasiasten des Landkreises Goslar fühlten sich angesprochen und nutzen diesen Aktionstag, um sich selbst in verschiedenen Betätigungsfeldern auszuprobieren. Da wurde gekocht, serviert, Cocktails geshaked, Hochzeiten geplant, Buchungen angenommen und Gäste empfangen. Selbst anpacken der Interessenten war hier ausdrücklich erlaubt.

Die Veranstaltung kam bei den jungen Leuten sehr gut an und auch die Veranstalter zeigten sich begeistert. So wurden doch viele junge Menschen im Hinblick auf eine Ausbildung im HoGa-Bereich erreicht!

Ansprechpartner:
Jana Haist, Personalleiterin
Jörn Wiezoreck, Küchenchef
Pia Rupprecht, Hotelkauffrau / Dual-Studentin Tourismusmanagement

 

Foto: Bankett-Team - Jana Schnitzer und Denise Kehrer

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Kontakt:

relexa hotel Harz-Wald
Karl-Röhrig-Straße 5a
38700  Braunlage

Telefon: 05520 8070

braunlagenoSpam@relexa-hotel.de
www.relexa-hotel-braunlage.de

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